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诗文
木耳炒鸡蛋
释义
“特别简单!适合第一次做饭的宝宝们”
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
两个
辅料
老抽
适量
十三香
适量
鸡精
适量
盐
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
木耳炒鸡蛋的做法步骤
1
泡好的木耳,去跟,块太大就撕小块
2
两个鸡蛋打成蛋液(我们家两口人吃所以只放两个,可以多放的,看几个人吃)
3
切点葱花
4
锅内放适量油
5
鸡蛋滑散,装盘备用
6
葱花爆香
7
放入木耳,和鸡蛋,加调料
8
最后出锅前放入适量耗油调味,装盘就啦
小窍门
木耳翻炒几分钟放鸡蛋,然后依次放入十三香,老抽,盐,鸡精!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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同黎惟敬梁思伯游西樵宿云谷洞得存字(明·欧大任)
同黎惟敬梁思立梁少伸林开先过流霞岛(明·邓时雨)
同黎惟敬询韩子成病(明·欧大任)
同黎惟敬酌陈玉叔得渠字(明·欧大任)
同黎惟敬陆华甫邵长孺程无过潘子朋程虞仲游(明·欧大任)
同黎明府南楼玩月(明·邓云霄)
同黎秘书刘山人游西山经玉泉山池亭望西湖(明·欧大任)
同黎秘书孙太史顾评事诸君过王鸿胪宅静修上(明·欧大任)
同黎秘书曾缮部吴侍御万金吾出善果寺访冯侍(明·欧大任)
同黎秘书李明府携酒过方太常宅(明·欧大任)
同黎秘书王纳言李临淮李宛平过刘观察园玩菊(明·欧大任)
同黎缜之吴子宪诸君饮蘧园得涯字(明·欧必元)
同黎郎中过乔评事饮丁香花下(明·欧大任)
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更新时间:2026/7/8 22:29:12