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诗文 木耳炒鸡蛋
释义
木耳炒鸡蛋的做法
“特别简单!适合第一次做饭的宝宝们”

食材明细

主料
  • 木耳 适量
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 老抽 适量
  • 十三香 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 蚝油 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳炒鸡蛋的做法步骤

  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    泡好的木耳,去跟,块太大就撕小块
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    两个鸡蛋打成蛋液(我们家两口人吃所以只放两个,可以多放的,看几个人吃)
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    切点葱花
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅内放适量油
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋滑散,装盘备用
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    葱花爆香
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    放入木耳,和鸡蛋,加调料
  • 木耳炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    最后出锅前放入适量耗油调味,装盘就啦

小窍门

木耳翻炒几分钟放鸡蛋,然后依次放入十三香,老抽,盐,鸡精!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 2:27:59