食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
青椒毛豆炒仔鸡的做法步骤
-
1仔鸡洗净切块。 -
2水烧开后加入料酒焯水。
-
3准备青椒、毛豆和姜片。
-
4锅中放入油后下入姜片和毛豆翻炒。
-
5炒至毛豆断生后放入青椒翻炒。
-
6放入焯水后的仔鸡。
-
7翻炒均匀。
-
8加入料酒、适量盐和水。
-
9淋入适量生抽大火翻炒均匀即可。
-
10成品装盘。
小窍门
仔鸡焯水去除血水和浮沫。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 酥脆龙须饼
- 凉拌西芹坚果
- 芹菜叶胡萝卜煎饼
- 素炒豆芽
- 辣椒炒霉豆子
- 简易蜂蜜柠檬水
- 全麦炼奶面包
- 来自江南的干货-梅干菜烧饼
- 茄子炒鸡丁
- 盐水虾
- 酱香猪尾骨
- 鸡蛋煎馒头片
- 扁豆炒牛肉
- 菠菜蛋糕卷
- 洋葱炒五花肉
- 桃山皮月饼
- 二十四节气餐盘画——清明
- 盐烤多春鱼
- “一碗好汤”丝瓜蚬子汤
- 玉米排骨汤
- 番茄龙利鱼
- 草莓果酱冰淇淋
- 苋菜豆腐汤
- 酒酿紫薯圆子
- 猪??儿粑
- homonymous
- homonymy
- homophobe
- homophobia
- homophobic
- homophone
- homophonic
- homophony
- homoromantic
- Homo sapiens
- homosexual
- homosexuality
- homozygous
- homunculus
- homy
- 斋日书意（清·孙元衡）
- 斋日作（明·王世贞）
- 斋日子相考功投诗见怀且拟郊游之约有答（明·王世贞）
- 斋日柬汝钦博士（明·王世贞）
- 斋日致语口号（宋·苏轼）
- 斋月静居（唐·白居易）
- 斋柳为飓风所催，以绳系之（清·郑用锡）
- 斋楼之西有木花（宋·张明中）
- 斋殿观书恭侍间燕且承赐文嘉劳无任感服谨赋（明·方孝孺）
- 斋祠小饮资政吴侍郎以真如茶二绝句为寄（宋·胡宿）
- 斋祠湖上作（宋·张嵲）
- 斋雨（明·吴鼎芳）
- 斐亭即事（清·胡承珙）
- 斐亭听涛次韵（清·林菼）
- 斐亭听涛（清·陆广霖）
- 生前信托顾问--你所需要的财富传承实务
- 中国现代小说死亡叙事研究
- 愿你拥有敢于孤独的勇气
- 文明的起源(西方古典哲学漫谈)(精)
- 物流实践者手记
- 愿你拥有一张不好欺负的脸
- 张謇传(民营企业家的先贤和楷模)
- 小学数学研课写作导论--给小学数学教师的作文书/基础教育课程创新实践与教师专业发展丛书
- 玩起来身心同步的户外养育法
- 世界大历史
- 反对资本主义：马克思主义导论
- 国家治理体系和治理能力现代化
- 中国精神 中国共产党人的奋斗故事
- 小古文：我的第一套部编版文言文背诵书（全4册）
- 中国共产党领导脱贫攻坚的经验与启示