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诗文 萝卜炖牛肉
释义
萝卜炖牛肉的做法
“冬吃萝卜,夏吃姜,冬天就少不了吃萝卜,牛肉又有营养,能助我们家的小子们长高,那就来点…”

食材明细

主料
  • 萝卜 2个
  • 牛肉 500克
辅料
  • 8克
  • 卤味包 1个
  • 青椒 2个
  • 料酒 10ml
  • 老抽 5ml
  • 香菜 2棵
  • 生姜 1条
  • 大蒜 1个
  • 红椒 1个
  • 微辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

萝卜炖牛肉的做法步骤

  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:1
    1
    生姜,大蒜,切好,再准备好其他各种调料;
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:2
    2
    牛肉,洗干净,切成小块,备用;
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:3
    3
    准备高压锅,调料,牛肉,放进去,放入料酒
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:4
    4
    放入老抽王,还有其他的调料,都放进去;
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:5
    5
    开始炖,等压力锅上气;
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:6
    6
    这期间,可以准备萝卜,切成块;
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:7
    7
    压力锅上气以后再炖一会,大概是20分钟,等没气后,开盖,放入萝卜,盖好,继续炖,上气;
  • 萝卜炖牛肉的做法步骤:8
    8
    大概上气后,5分钟这样就可以了,加点香菜,就可以了,开吃…
使用的厨具:高压锅
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更新时间:2024/12/22 13:38:04