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诗文 黑芝麻汤圆
释义
黑芝麻汤圆的做法

食材明细

主料
  • 黑芝麻 适量
  • 糯米粉 适量
辅料
  • 糖 适量
  • 猪油 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑芝麻汤圆的做法步骤

  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：1
    1
    准备黑芝麻，炒熟。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：2
    2
    加两勺白糖放料理机里磨成粉。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：3
    3
    加猪油搅拌均匀。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：4
    4
    放冰箱里冷藏三个小时。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：5
    5
    糯米粉150克。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：6
    6
    加温水和面。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：7
    7
    和成面团。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：8
    8
    取四分之一面团。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：9
    9
    放锅里煮熟。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：10
    10
    煮熟的面团和之前的面团和在一起。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：11
    11
    揪成小剂子。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：12
    12
    黑芝麻揉成球。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：13
    13
    糯米团包入黑芝麻馅。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：14
    14
    水开后下锅煮至漂浮。
  • 黑芝麻汤圆的做法步骤：15
    15
    完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品   家常菜   元宵节  
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更新时间：2026/6/13 17:12:51