食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黑芝麻汤圆的做法步骤
-
1准备黑芝麻，炒熟。 -
2加两勺白糖放料理机里磨成粉。 -
3加猪油搅拌均匀。 -
4放冰箱里冷藏三个小时。 -
5糯米粉150克。 -
6加温水和面。 -
7和成面团。 -
8取四分之一面团。 -
9放锅里煮熟。 -
10煮熟的面团和之前的面团和在一起。 -
11揪成小剂子。 -
12黑芝麻揉成球。 -
13糯米团包入黑芝麻馅。 -
14水开后下锅煮至漂浮。 -
15完成。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
家常菜
元宵节
- 陈皮红豆沙馅（适合月饼、蛋黄酥）
- 快手零食——烤肠串
- 五花肉煲千叶豆腐
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