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诗文
蒜香鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
蒜
适量
料酒
适量
辅料
蚝油
适量
老抽
适量
糖
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
原味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜香鸡翅的做法步骤
1
将鸡翅洗净,两面各划三刀。
2
加入一勺料酒,一勺蚝油,一小勺老抽,一小勺糖,半勺盐,半勺黑胡椒,搅拌后腌制半小时以上。
3
将蒜瓣拍碎,切成蒜泥,和少许油搅拌一起备用。
4
将烤箱盘刷油放入鸡翅,鸡翅上表面也需刷油,200度烤15分钟后取出,在上面撒上带油的蒜末,继续烤10分钟,美味就出炉啦!(没有烤箱也可以将腌制好的鸡翅小火少油慢煎)
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤 烤箱菜
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更新时间:2025/3/17 10:00:12