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诗文
香葱曲奇
释义
食材明细
主料
黄油
70克
低粉
100克
牛奶
30克
糖粉
25克
盐
2克
辅料
适量
5克
葱香 口味
烘焙 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香葱曲奇的做法步骤
1
黄油切成小块室温20度软化
2
然后加入糖粉,和盐
3
用电动打蛋器打发
4
再分次加入牛奶,打发
5
打发好的黄油成羽毛状
6
再倒入过筛后的低粉
7
加入切成末的葱花
8
翻拌均匀
9
装入有中号五齿花嘴的裱花袋中
10
挤出花形
11
烤箱175度预热,上下火,中层,上色即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 糕点 烘焙
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东湖留题 驻兴桥(宋·黄裳)
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东湖留题 鸿雁渚(宋·黄裳)
东湖留题 鹭下亭(宋·黄裳)
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更新时间:2026/6/15 4:47:25