“这款小馒头就是比日常做的小一些，一部分蒸，一部分油炸成金黄色，金银小馒头由此而来。吃的时候蘸炼乳，最好味！虽然说油炸的东东吃多了不健康，但自己做的偶尔吃点还是可以哒~”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
金银小馒头的做法步骤
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1准备好食材和配料。 -
2先加液体再加粉类到面包机，表面放酵母。 -
3和成光滑有面团，取出，温暖处发酵至二倍大。 -
4取出排气后滚圆。 -
5擀成圆形薄面片。 -
6卷起来。 -
7切成小馒头生胚。 -
8入烤箱蒸垫。 -
9110度，蒸10分钟。 -
10锅内入油。 -
11油热后，依次放入小馒头。 -
12炸至表面金黄即可,吃时蘸炼乳。
小窍门
也可以直接做成小小的馒头，不用擀卷。不喜欢油炸，也可以刷油后烤烤~
使用的厨具：电烤箱、不粘锅
所属分类：
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