“闲来无事的话自己亲手做个辣白菜吃吧，作为配菜的小咸菜再好不过啦。”
食材明细
- 中辣 口味
- 腌 工艺
- 数天 耗时
- 普通 难度
柠檬辣白菜的做法步骤
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1大白菜掰成单个片，放盐清洗干净。 -
2准备辣白菜调味料和韩式辣酱。
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3苹果，猕猴桃，梨，西瓜，2片柠檬片去皮，全部切成小块。
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4切好的水果放入白糖用搅拌机打碎。
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5把辣白菜调味料和韩式辣酱混合一下，找一个大的密封盒，白菜片放一片抹一层混合好的辣酱，一直到全部放完。
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6把打好的果泥倒在白菜的最上面。
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7剩下的柠檬切成薄片铺在最上面，盖上盖子放进冰箱冷藏7天以上。
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8柠檬辣白菜腌好啦，想吃的时候取出来两片，切成小块就可以吃啦。
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9完成。
小窍门
注意取辣白菜时一定用干净的筷子，避免剩下的接触油水之类的变质。
使用的厨具：其他
所属分类：
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