食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉胡萝卜饺子的做法步骤
-
1先和（huo）面，这个大家都会就不介绍了 -
2胡萝卜洗净去皮 -
3用擦丝器擦成细丝备用 -
4牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲。在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀 -
5将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入牛肉胡萝卜馅，捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完 -
6做一锅水，水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水，共添三次水。待饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。 -
7最后，看看我的可口饺子吧！！
小窍门
胡萝卜切丝后一定要挤一下水，否则陷会泡汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 红米面发糕
- 糖渍金桔百香果
- 霸王别姬（红烧版）
- 老干妈蒸茄子
- 冬天热饮，红枣姜茶
- 老奶洋芋
- 腐乳焖猪脚
- 绿的很好看的菠菜戚风
- 咳嗽救星，蜂蜜柚子茶
- 清汤芋圆
- 双孢菇炒五花肉
- 玉米面白面馒头
- 家常土豆面
- 自制海苔
- 东北酱菜
- #快手懒人餐#桂圆年糕水蛋
- 千层肉饼
- 洋葱胡萝卜火腿炒面
- 磷虾烧豆腐
- 红烧丸子白菜粉丝汤
- 辣炒牛心菜
- 素炒苦瓜
- 红枣戚风蛋糕杯
- 自制酸奶
- 西兰花牛肉玉米饼
- gonfalonier definition
- gonfalonier graduation
- gonfalonier of the church wikipedia
- gonorrhea lil wayne clean
- gonorrheal rheumatism
- good acting
- good advice
- good afternoon
- good behavior
- Good body
- good book
- goodbye liping
- goodbye li ping
- goodbye miss li
- goodbye my almost lover
- 赠冒圣农即送南归（清·程虞卿）
- 赠冒巢民先生（清·陈维崧）
- 赠冒巢民（清·性道人）
- 赠冒武昌南还（元末明初·张羽）
- 赠冒鹤亭孝廉（清·张景祁）
- 赠写容山人吴仲黄（明·欧大任）
- 赠写御容妙善师（宋·苏轼）
- 赠写御容李长史（唐·李远）
- 赠写御真李长史（宋·李远）
- 赠写梅僧处能（宋·许月卿）
- 赠写梅者（宋·宋伯仁）
- 赠写照吴生（宋·方岳）
- 赠写照唐子良（宋·谢翱）
- 赠写照陈生（宋·吴锡畴）
- 赠写照陈肖堂（元末明初·王冕）
- 国学常识(精装典藏新善本)(精)
- 惊世书圣(毛泽东秘书解读毛体墨迹)
- 历史选择了邓小平(最新版图文本)
- 我的第一本实用中医对症图典
- 温州方言韵略(精)
- 潘振坤画集
- 西溪前世与今生(精)
- 大乘真宗圣像
- 西泠印社(总第32辑西泠印社辛卯秋季雅集专辑)
- 诸乐三书画集(精)
- 浙江电影史/浙江历史文化专题史系列
- 浙江现代散文发展史--浙籍文人与中国散文的现代化/浙江历史文化专题史系列
- 面试英语通关秘籍/我们身边的英语话题库
- 生活英语话题库/我们身边的英语话题库
- 家庭水培花卉养护