食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉胡萝卜饺子的做法步骤
-
1先和（huo）面，这个大家都会就不介绍了 -
2胡萝卜洗净去皮 -
3用擦丝器擦成细丝备用 -
4牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲。在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀 -
5将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入牛肉胡萝卜馅，捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完 -
6做一锅水，水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水，共添三次水。待饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。 -
7最后，看看我的可口饺子吧！！
小窍门
胡萝卜切丝后一定要挤一下水，否则陷会泡汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 卷心菜馒头
- 鸡汤
- 香煎玉米饼
- 西红柿鸡蛋鱼丸面
- 凉拌腐竹
- #御寒美食#――双色汤圆
- 清蒸萝卜丸
- 蒸鸡蛋羹
- 香辣炸鸡叉
- 鸡蛋美食――韭菜鸡蛋水饺
- 磷虾番茄意大利面
- 翡翠玉石窝笋
- 面包机版猪肉松
- 水果千层蛋糕
- 花果茶
- 老醋双丝
- 什锦蛋饼
- 正辛源 鲜椒蒸鱼头
- 糯米丸子
- 茄盒
- 水果盒子??
- 炸小鱼#御寒美食#
- 青椒西葫芦
- 羊肚汤
- 西红柿炒鸡蛋
- contiguous
- contiguous to
- contiguous with
- continence
- continent
- Continent
- continental
- continental breakfast
- continental divide
- continental drift
- continental quilt
- continental shelf
- continent-wide
- contingency
- contingency clause
- 法相寺可赋亭（宋·吴时显）
- 法相寺归遇雨（清末民国初·俞明震）
- 法相寺樟亭（清末近现代初·陈三立）
- 法相寺看活石（明·徐渭）
- 法相寺老樟（清末民国初·瞿鸿禨）
- 法相寺（清·王锡）
- 法相院（宋·束长孺）
- 法眼禅师真赞（宋·叶梦得）
- 法石见李汉老参政（宋·刘子翚）
- 法空上人虎丘翻经（明·王世贞）
- 法立上人（宋·释祖钦）
- 法茂上人（宋·释祖钦）
- 法藏讲寺行（当代·王引）
- 法语（宋·黄庭坚）
- 法象岩（明·尹台）
- 3ds max高级渲染风暴(附光盘)
- DIE KELTENNADEL
- DIE KELTENNADEL
- 环境监测(面向21世纪全国高职高专环保类规划教材)
- ENCORE PROVENCE
- 心理与行为科学统计(北京大学心理学教材)
- UNDANK IST DER VATER LOHN
- 统计学(面向21世纪全国高职高专财经管理类规划教材)
- 博雅汉语(附光盘准中级加速篇Ⅱ)/北大版新一代对外汉语教材基础教程系列
- 物业管理法规(面向21世纪全国高职高专土建物管类规划教材)
- LE COLLEGE EN POCHE
- 冲压工艺与模具设计(21世纪全国高校应用人才培养机电类规划教材)
- 鲁迅创造社与日本文学--中日近现代比较文学初探/文学史研究丛书
- 证券客户资产风险法律问题研究/国际金融法论丛
- 博弈思维--逻辑使你决策致胜/逻辑时空丛书