食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
牛肉胡萝卜饺子的做法步骤
-
1先和（huo）面，这个大家都会就不介绍了 -
2胡萝卜洗净去皮 -
3用擦丝器擦成细丝备用 -
4牛肉馅中加入料酒、酱油、胡椒粉、盐、香油、葱姜末搅拌均匀，顺一个方向用力搅拌，使肉馅上劲。在拌好的牛肉馅中放入胡萝卜丝，搅拌均匀 -
5将面团分成若干份，取一份搓成长条，做成剂子，擀成饺子皮，包入牛肉胡萝卜馅，捏成饺子。如此反复直至面和馅料全部用完 -
6做一锅水，水开后下饺子。一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底。盖上锅盖，等水开了，添半碗凉水，水再次烧开再添半碗凉水，共添三次水。待饺子全都浮起来，鼓鼓的，就可以捞出来吃了。 -
7最后，看看我的可口饺子吧！！
小窍门
胡萝卜切丝后一定要挤一下水，否则陷会泡汤。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
- 清炒头菜
- 孜然味牛肉咸派
- 粽香糯米鸡
- 韭菜鸡蛋杂粮煎饼
- 韭菜虾米串
- 韭菜盒子（煎饼皮）
- 蒸水萝卜kuo儿(棵)
- 回味米粉
- 麻花新吃——牛奶麻花
- 止咳茶
- 柠味费南雪
- 洋葱炒猪肝
- 蒿子粑
- 小炒茶树菇
- 荆花甜虾饭团
- 清蒸蒜香蚝油丝瓜
- 笋叶麦饭
- 虎皮尖椒
- 啤酒鸭
- 懒人锅贴饺子
- 四喜蒸饺
- 粉葛胡萝卜猪骨汤
- 菠菜汁油条
- 金针菇炒肉
- 全麦吐司
- feaster co
- feastful meaning
- feast one
- feather boa
- featherbrain crossword clue
- featherbrain definition
- featherbrained definition
- feather duster
- feathered dinosaurs
- feathered friend
- feathered friends
- feathered leech
- feathered mimic crossword
- feather head
- feather headband
- 新月与儿女夜坐听琴举酒（唐·权德舆）
- 新月二首（宋·李纲）
- 新月二首（宋·袁燮）
- 新月四首 其四（当代·崔荣江）
- 新月四首（当代·崔荣江）
- 新月应制（宋·卢多逊）
- 新月照雪（宋·施枢）
- 新月甚佳方思明叔乃忽见过作此诗（宋·赵蕃）
- 新月篇（明·庞尚鹏）
- 新月篇（近现代·俞长源）
- 新月行（元·乃贤）
- 新月诗（南北朝·刘缓）
- 新月诗（南北朝·庾信）
- 新月限十三元（当代·陈忠平）
- 新月（元·李孝光）
- 曹文轩小说阅读与鉴赏：青铜葵花
- 春秋战国之诸侯争霸：第一部
- 【精装绘本】快乐成长故事绘本：小白鹅的好朋友
- 激发孩子想象力的1000个奇思妙想：有趣的植物世界【彩绘】
- 诡异现场(精)/2022年新时代中国法治文学精选丛书
- 美丽中国和谐家园(民族自治地方发展成就展巡礼阿坝藏族羌族自治州卷)(精)
- 让高逆商助力高中生健康成长--以高中语文教学中的谪居文化为例/教育知库
- 国家治理现代化视阈中加强党的执政能力建设研究(精)/人民日报学术文库
- 孟子(修订版)(精)/万卷楼国学经典
- 破局之战(中国科技堵点的青年突围)
- 内蒙古自治区五村案例/中国脱贫攻坚
- 乐高动力组创意搭建指南(车辆装置篇爱上乐高)
- 刑警的诺言/2022年新时代中国法治文学精选丛书
- 新型电力系统中的通信前沿技术及实践
- 湖南省五村案例/中国脱贫攻坚