网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
炸油条
释义
食材明细
主料
面粉
500克
辅料
温水
300克
配料
酵母粉
5克
小苏打
3克
油
25克
泡打粉
5克
盐
5克
原味 口味
烧 工艺
数小时 耗时
普通 难度
炸油条的做法步骤
1
把除面粉外的原料搅拌均匀后再加入面粉,用手和匀,面软一些,盖上潮布醒20分钟。
2
每醒二十分钟后用手抹上油揸一次,一共三次。
3
最后醒好的样子。
4
把醒好的面顺着纹理切下来,案板上抹油,把面抻长1厘米厚
5
把两头去掉切成二指宽的段,二个小段面对面合在一起,中间用手指压一条印。
6
稍抻一下,醒一分钟
7
把醒好的油条再抻一下掐去两头放入220度的油锅中炸成金黄即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
随便看
【怡汝学烘焙】美味不可抵挡---草莓奶油蛋糕卷
老妈的爱……凉拌茄子干
素炒粉丝
剩下的美食很美味—【卷饼】
麻辣鲫鱼豆腐汤
奶香彩虹包
鸿运脆皮猪手
葱油磨菇
家常菜----鸡肉炖土豆
竹荪土鸡汤
瑶枝飞雪
面包
新派苹果烙
香菇蒸饺&韭菜蒸饺
燃情披萨
休闲小吃----南瓜粘玉米面饼
黑椒肉脯
一个窍诀让咖喱菜的味道更鲜活——咖喱土豆鸡丁
酸奶蛋糕
鱿鱼炒饭
韭菜炒鱿鱼
香橙排骨
家常菜----锅包肉
秘制牛肉干
酸奶蜜红豆
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 16:35:35