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诗文
虫草花小炒肥牛
释义
食材明细
主料
肥牛卷
适量
鲜虫草花
适量
辅料
蒜
适量
配料
蚝油
两勺
盐
适量
黑胡椒
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
虫草花小炒肥牛的做法步骤
1
鲜虫草花洗净,肥牛卷焯水备用。
2
锅中放适量底油,加入蒜片爆香。
3
虫草花入锅翻炒1分钟。
4
加入肥牛略翻炒。
5
加入两勺蚝油爆香,依据个人口味淋入适量盐和黑胡椒即可。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/7/22 2:15:57