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诗文	虫草花小炒肥牛
释义	食材明细 主料 肥牛卷 适量 鲜虫草花 适量 辅料 蒜 适量 配料 蚝油 两勺 盐 适量 黑胡椒 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 虫草花小炒肥牛的做法步骤 1 鲜虫草花洗净，肥牛卷焯水备用。 2 锅中放适量底油，加入蒜片爆香。 3 虫草花入锅翻炒1分钟。 4 加入肥牛略翻炒。 5 加入两勺蚝油爆香，依据个人口味淋入适量盐和黑胡椒即可。 使用的厨具：平底锅、炒锅 所属分类： 热菜
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