食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
虫草花小炒肥牛的做法步骤
-
1鲜虫草花洗净，肥牛卷焯水备用。 -
2锅中放适量底油，加入蒜片爆香。 -
3虫草花入锅翻炒1分钟。 -
4加入肥牛略翻炒。 -
5加入两勺蚝油爆香，依据个人口味淋入适量盐和黑胡椒即可。
使用的厨具：平底锅、炒锅
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