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诗文
韭香汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
150克
韭菜
100克
辅料
猪瘦肉
200克
香菇
50克
配料
盐
少许
芝麻油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭香汤圆的做法步骤
1
糯米粉加入冷水和好成粉团。
2
猪瘦肉洗净,剁成茸。
3
香菇洗净、切细粒备用。
4
韭菜洗净,切细粒。
5
韭菜、香菇、猪肉放入碗中,加入盐、芝麻油调和成馅料。
6
糯米粉团分成若干小剂子,逐个包入馅料。
7
包好的汤圆生胚。
8
汤圆下入开水中,煮至全部浮在水面即熟。
9
煮好的汤圆,馅料鲜咸,味道鲜美。
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更新时间:2025/6/3 18:57:42