食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
牛肉饼的做法步骤
-
1面粉适量，澄面少许 -
2牛肉适量 -
3把牛肉剁碎 -
4加入沙茶酱搅拌均匀 -
5葱切成末 -
6把葱和面粉一起揉，再加入椒盐粉。可加可不加，根据个人喜好 -
7揉完就成这样 -
8分成几个小团。我是把它们搓成长条再擀 -
9我是一只手按住尾部往上擀，然后再擀尾部，尾部擀得宽点是为了能包住牛肉馅 -
10两边对折再包上尾巴就可以开始卷了 -
11卷成这样 -
12然后把面放立起来用手一按就成一个饼了 -
13如图 -
14我做了五个，刚好放了一平底锅 -
15倒了一点点的油下去煎。记住火不要太大。不然就容易烧黑，我是第一次做，所以火开的有点大。不过煎出来很香。
小窍门
虽然很好吃，不过这么大一个牛肉饼还是有点腻配上一杯功夫茶就好了，非常解腻。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
午餐
工作餐
- 菠菜拌粉丝
- 电饼铛卡通酥饼
- 麻辣米线
- 羊面包
- 荷叶山楂茶
- 彩色蔬菜饺子
- 蒸鸡蛋
- 疙瘩汤
- 紫薯馒头玫瑰花
- 酸菜鲫鱼汤
- 菠萝酱
- 酱肉包子
- 肉松鸡蛋芝士挞
- 炖牛腩
- 玉米蛋花粥
- 自己在家动手做少油少糖无添加剂的广式月饼
- 鲜肉抄手
- 蔓越莓麦芬
- 日式炒肥牛
- 吮指烤全鸡
- 蜂蜜柚子茶
- 山药豆面包卷【新手版零失败】
- 宝宝爱香菇蒸排骨
- 麻辣鱼片儿
- 米酒的蒸制～家庭式
- jangling
- janitor
- janitorial
- janky
- Jansenism
- Jansenist
- January
- Jap
- Japan
- japan
- Japanese
- Japanese beetle
- jape
- Japheth
- jar
- 上元夜同人集子谦潇洒轩徵歌回忆丙子上元同（清·敦敏）
- 上元夜同河东君泊舟虎丘西溪小饮沈璧甫斋中（明末清初·钱谦益）
- 上元夜和江方伯（明末清初·王邦畿）
- 上元夜帝御龙舟观鳌山恭述（明·王士骐）
- 上元夜建元寺观灯呈智通上人（唐·章碣）
- 上元夜忆长安（唐·顾况）
- 上元夜戏作（宋·王安石）
- 上元夜招沈宗师不至闻已赴郡会作二绝戏之（宋·吕本中）
- 上元夜效小庾体同用春字（唐·长孙正隐）
- 上元夜效小庾体（唐·崔知贤）
- 上元夜效小庾体（唐·陈嘉言）
- 上元夜效小庾体（唐·陈子昂）
- 上元夜效小庾体（唐·韩仲宣）
- 上元夜效小庾体（唐·高瑾）
- 上元夜效小庾体（明·区大相）
- 国有经济评论(2014年3月第6卷第1辑总第10辑)
- 知识网络如何影响企业创新--动态能力视角的实证研究
- 企业集团统一审计--质量变更及经济后果
- 纳税筹划(第2版中国总会计师协会税务会计师CTAC系列教材)
- 我国地区经济差距影响因素经验研究
- 基于过程控制的公共投资项目绩效审计评价制度建设与指标设计研究
- 中国经济规律研究报告(2013年)(精)
- 江西省战略性新兴产业发展报告(2010-2013)
- 中国节能报告(2014)
- 粤台民营经济发展的制度分析与比较研究/区域经济与粤港澳台合作研究丛书
- 资产评估实务(全国高职高专院校财经类教材)
- 高校毕业生就业稳定性研究
- 企业女性管理者政治技能对职业成功的影响研究
- 过目不忘的图像记忆法(一生受用的9堂记忆课)
- 寻路非洲(铁轨上的中国记忆)