正宗凉拌花蛤的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌花蛤
释义	食材明细主料花蛤 500g 辅料熟白芝麻 1勺蒜 4瓣香菜 1棵调料盐 2匙油辣子 1勺酱油 1勺蚝油 1勺香醋 1勺白糖 1匙鸡精 1匙微辣口味拌工艺十分钟耗时普通难度凉拌花蛤的做法步骤 1 花蛤加1匙盐，浸泡吐沙。 2 锅中烧水，水开后放入花蛤煮至开口，捞出过凉。 3 碗中放入熟白芝麻，油辣子，酱油，蚝油，香醋，1匙盐，白糖，鸡精，放入蒜末，再加1勺清水，拌匀。 4 料汁倒入花蛤中拌匀，盛出撒香菜即可。使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜家常菜
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