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诗文
蜜汁肉片
释义
“简简单单也能做出不一样的味道”
食材明细
主料
中梅肉
适量
辅料
红糖
半块
调料
盐
少许
蜂蜜
适量
白砂糖
少许
花生油
少许
甜味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蜜汁肉片的做法步骤
1
中梅肉切片备用
2
准备好半块红糖
3
加入少许盐、适量的蜂蜜、少许白砂糖、花生油
4
抓拌均匀腌制20分钟
5
锅中加入少许的水
6
放入半块红糖
7
将红糖煮出糖色
8
倒入腌制好的肉片
9
翻炒上色
10
加入适量的水,收汁后继续大火翻炒,使肉片变红色
11
出锅摆盘撒上葱花即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 22:19:31