网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
肉末茄子
释义
“肉末茄子拌饭是最好吃了”
食材明细
主料
茄子
2个
猪肉
适量
辅料
蒜头
少许
配料
鱼露
适量
其他 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉末茄子的做法步骤
1
三种食材
2
猪肉剁成肉末,茄子切段
3
茄子在锅里煮到颜色变深再捞起来备用
4
下油爆香蒜头
5
加入茄子
6
在加入肉末一起炒。一定要把茄子和肉末炒得很烂,和泥差不多的时候加入鱼露。鱼露可以多下些,因为茄子要咸点才好味道
7
虽然卖相不好看,但是拌饭十分好吃。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
咖喱牛肉虾仁意大利面
椰汁葡萄凉粉
饺子皮版苹果派
鲜贝丝瓜汤粉
麻酱面藕
香烤鲈鱼
红提奶冻
油渣炒空心菜梗
白萝卜拌紫甘蓝
鹅蛋番茄拌面
胡萝卜洋葱拌海蜇
小酥肉
盐焗鸡
毛豆鲜虾土司沙拉
糖醋草鱼
菠菜馒头
酿豆腐
豆腐丸子
清炒苦瓜
红油苦瓜丝
凉拌三丝
绿豆冬瓜排骨汤
虾仁海鲜菇菜煲
烂肉豇豆
凉拌金针菇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/11 6:45:15