网站首页  词典首页

诗文	左邻优社西餐食谱：红酒椒香烤羊排
释义	食材明细 主料 羊排 一块 大葱 适量 八角 适量 老抽 适量 孜然粉 适量 黑胡椒粉 适量 红酒 半杯 辅料 姜 适量 花椒 适量 小茴香 适量 盐 适量 孜然粒 适量 海天特辣酱 适量 微辣 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红酒椒香烤羊排的做法步骤 1 将羊排洗净放入锅中，大火煮沸后撇去浮沫。 2 放入大葱，姜片和花椒，八角，小茴香，调入酱油和盐，盖上盖子，用高压锅煮15分钟。 3 红酒中孜然粉、黑胡椒粉、海天特辣酱调成酱汁，烤盘上铺上锡纸，预热烤箱，230度。 4 将煮熟的羊腿取出放入烤盘中，先趁热刷一层调好的酱汁，再撒一层孜粒。 5 如果羊排不够咸，可以在撒孜然之前撒少许盐。放入烤箱中层，烤10分钟即可。 使用的厨具：高压锅、电烤箱 所属分类： 烧烤   西餐
随便看	虫草花猪肝豆腐汤 韭菜盒子 豆瓣酱焖豆腐 油条 干炒牛河 酱爆鸡丁 酸辣圆白菜 腊肉炒圆白菜 巧克力可可杯子蛋糕 【下饭菜】荷兰豆炒香肠 芹叶胡萝卜丝麦饭 燕麦刀切馒头 亚麻籽油拌海参黄瓜 鱼头汤 香葱西红柿蛋花汤 辣炒鸡肉 日式盐卷面包 叉烧酸豆角炒饭 岭南三角酥 老黄瓜番茄汤 葱花卷 油煎馒头片 【下饭菜】酸菜炒毛豆 玉米大骨汤 家常卤菜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。