网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
地三鲜
释义
食材明细
主料
土豆
两个
青椒
一个
茄子
一个半
葱
一段
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
酱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
地三鲜的做法步骤
1
备好食材
2
茄子去皮土豆去皮切滚刀块备用
3
青椒用手掰成小块,葱切粒,大蒜拍一下备用
4
把锅中倒入油炸至八成熟,把茄子炸至表面金黄捞出
5
把土豆炸至金黄捞出,捞出时用铲子挤压一下茄子多余的的油
6
把油从锅中倒出,留一些底油,青椒,葱蒜一起倒入锅中爆炒一下
7
倒酱油爆香,加适量的水烧开,放盐和糖搅匀
8
土豆和茄子放入锅中拌匀,汤开后大火烧一分钟左右,水淀粉勾芡出锅即成,喜欢吃蒜的可以再放一把蒜末
9
大功告成!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
红烧鸡块
蔬菜蛋炒饭
小葱拌豆腐
DIY双层牛肉堡【巨无霸汉堡】
肉末炒菌脚
生菜拌金针菇
家常凉菜
鲜虾小馄饨
糖醋萝卜丝
紫薯蛋黄月饼
蜜瓜腰果鸡丁
手擀面
抹茶苹果圈
韩式烤牛肉
炸萝卜丸子+焦溜萝卜丸子
苏式五仁月饼
【节庆家宴:团团圆圆】珍珠糯米肉圆
百合糕 - 中秋团圆糕点
出水芙蓉虾仁
咸茄子蒸腊肉
7殿的烹饪日记——甜蜜下午茶点心“布朗尼芝士蛋糕”
豆豉蒸排骨
27殿的烹饪日记—— 酒鬼花生
洋葱炒牛蹄筋
海鲜煲
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/6/26 16:34:54