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诗文
珍珠丸子
释义
食材明细
主料
肉馅
100克
糯米
10克
咸鲜 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
未知 难度
珍珠丸子的做法步骤
1
糯米加温水泡5个小时
2
料理机里放肉、鸡蛋、白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、鸡精粉、葱花、姜粒一起打一下
3
打成肉蓉
4
把肉蓉揉成圆形丸子放入糯米里
5
均匀的粘满糯米
6
放入蒸屉
7
放入蒸锅,冷水蒸,等上汽后20分钟就好了
8
蒸好了
9
撒上一些辣椒碎点缀一下就0K了
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更新时间:2025/10/1 15:58:41