“有荤有素，省时省力，好看好吃。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
一锅焖番茄鲜蔬饭的做法步骤
-
1将所有食材洗净，玉米可以直接买玉米粒，胡萝卜去皮，豇豆去两头，番茄用开水烫一下去皮。 -
2胡萝卜纵向先切两半，平面向下放稳，以免滚动打滑，切成一指宽的长条，再横切成方丁；豇豆对齐切丁，火腿肠切片。
-
3米淘好入锅加水，水量比平常煮饭稍少，因为番茄会出水，将食材铺在米上，盖好，按煮饭键。
-
4煮饭过程结束，开盖，加入盐、酱油、芝麻油、黑胡椒粉拌匀，再盖上盖焖一下即可。
小窍门
火腿肠可以换成午餐肉，香味更浓。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
主食
家常菜
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