“炎炎夏日，最喜欢吃点冰爽的凉菜那真是人生一大爽事呀。这道菜五分钟解决啦。”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
冰镇芥末秋葵的做法步骤
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1秋葵洗干净，不用去头哈。 -
2煮一锅开水，水开后滴入几滴香油，作用是防止秋葵煮后变黄。
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3秋葵煮了3分钟后捞起过冷水，这时候去蒂，摆盘。不能入锅就去蒂，这样秋葵的味就没有啦。
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4摆盘放入冰箱急冻15分钟拿出，秋葵冰爽脆口。
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5芥末生抽调味碗，沾秋葵吃吧??。
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6真好吃。关注我吧。
使用的厨具：煮锅
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夏季食谱