食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芝麻牛肉馅饼的做法步骤
-
1面粉放入盆中，分次加入水，搅拌成絮状 -
2揉成面团，盖上锅盖发面 -
3发面1小时后，将面团揉匀揉光滑 -
4牛肉末里，拌入芝麻，料酒，生抽，芝麻油和生姜油，搅拌均匀即成肉馅 -
5将面搓成长条，切成稍大一些的剂子，取一个剂子擀成面皮 -
6将牛肉馅填入面皮，像包包子一样包住 -
7将包子在手掌上按扁，即成馅饼 -
8将所有剂子做成饼坯 -
9锅内放少许油，放入饼坯小火煎制，至两面金黄 -
10将全部饼坯煎好，就可以开吃啦 -
11咬一口，牛肉汁水直往外冒，好香
小窍门
因为是做馅饼，馅应该干一点，牛肉里面不要放水，有料酒和生抽就够了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
饼
午餐
晚餐
学生
- 腊八蒜---节日餐桌之解腻开胃小菜
- 暖心糖霜饼干
- 素炒鳝丝
- 圣诞老人纸杯蛋糕
- 葡萄干吐司
- 烤土豆泥
- 比肉好吃
- 迷你圣诞姜饼屋
- 黑芝麻戚风
- 面包糠薯条
- 儿童营养紫菜肉卷
- 蒜香南瓜块
- 猪肉汉堡
- 圣诞树面包
- 豉香尖椒荷包蛋
- 排骨炖芋头
- 自制披萨酱
- 【裙带味噌汤】--冬季里最温暖的一碗汤
- 茶树菇焖鹅肉
- 无油快手小蛋糕
- 外表平淡，附有内涵的自制披萨
- 花朵杯子蛋糕
- 重庆烧鸡公
- 圣诞树面包
- 圣诞拐杖饼干
- 什么更什么数的成语
- 什么更什么点的成语
- 什么曹什么军的成语
- 什么曹什么局的成语
- 什么曹什么席的成语
- 什么曹什么府的成语
- 什么曹什么案的成语
- 什么曹什么统的成语
- 什么曹什么记的成语
- 什么曹什么，的成语
- 什么曼什么克的成语
- 什么曾什么母的成语
- 什么曾什么父的成语
- 什么曾什么矩的成语
- 什么曾什么识的成语
- 宴桃源/如梦令 其一 和张文伯雪（宋·王之道）
- 宴桃源/如梦令 其一（宋·无名氏）
- 宴桃源/如梦令 其二（宋·王之道）
- 宴桃源/如梦令 其五 海棠（宋·王之道）
- 宴桃源/如梦令 其四 与孙祖恭求酴醾（宋·周紫芝）
- 宴桃源/如梦令 游湖（宋·曹冠）
- 宴桃源/如梦令（宋·周紫芝）
- 宴桃源/如梦令（宋·晁补之）
- 宴桃源/如梦令（宋·米友仁）
- 宴桃源/如梦令（宋·陈允平）
- 宴桃源 观刺绣。清真韵作（清末近现代初·汪东）
- 宴桥上（宋·张舜民）
- 宴梓州南亭得池字（唐·卢照邻）
- 宴江检详（宋·牟子才）
- 宴浮碧亭（明·黄衷）
- 初中生必背古诗文(楷书)
- ANSYS Fluent中文版流体计算工程案例详解(2022版)/ANSYS系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
- 金融科技理论与实践(普通高等教育金融学精品系列教材)
- 2021中国制造业创新发展报告/中国创新发展报告系列
- 预制混凝土节段胶拼应用技术规程(T\CECS1131-2022)/中国工程建设标准化协会标准
- 狂飙少年(郭沫若修订本)/中国现代作家青春剪影丛书
- 康熙大帝(阎崇年作品)(精)
- 清代韬略/韬略平天下
- 宋元韬略/韬略平天下
- 安·兰德的小说写作课
- 万物有灵
- 辩证元宇宙(主权生命与秩序再造)(精)
- 陆海统筹生态环境治理研究
- 创业基础--创业知与行(高等职业教育新形态一体化教材)
- 神秘代号小不点(3真假菲菲)