食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芝麻牛肉馅饼的做法步骤
-
1面粉放入盆中，分次加入水，搅拌成絮状 -
2揉成面团，盖上锅盖发面 -
3发面1小时后，将面团揉匀揉光滑 -
4牛肉末里，拌入芝麻，料酒，生抽，芝麻油和生姜油，搅拌均匀即成肉馅 -
5将面搓成长条，切成稍大一些的剂子，取一个剂子擀成面皮 -
6将牛肉馅填入面皮，像包包子一样包住 -
7将包子在手掌上按扁，即成馅饼 -
8将所有剂子做成饼坯 -
9锅内放少许油，放入饼坯小火煎制，至两面金黄 -
10将全部饼坯煎好，就可以开吃啦 -
11咬一口，牛肉汁水直往外冒，好香
小窍门
因为是做馅饼，馅应该干一点，牛肉里面不要放水，有料酒和生抽就够了
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面食
饼
午餐
晚餐
学生
- 芝麻南瓜球
- 盒子的做法
- 甜南瓜奶油芝士派
- 手撕包菜
- 拔丝香蕉
- 西芹鱼丝
- 台湾正宗卤肉饭
- 寿司
- 火腿土豆汤
- 芝香脆锅巴
- 原味玛德琳蛋糕
- 飘香豆腐饼
- 杂菜粒鱼块
- 第一次做的热干面
- 原盅灵芝排骨汤
- 番茄鸡蛋面
- 素蒸猪肠粉
- 芝麻糯米枣
- 豆瓣鲫鱼
- 花生咸骨粥
- 无心麻团
- 西芹豆干炒腊肠
- 土豆饼
- 地三鲜
- 鸡子烧菱角
- shades of purple
- shades of yellow
- shade tree
- shade tree auto
- shadow boxes
- shadow boxing
- shadow garden
- shadowing practice
- shadowing resume
- shadow play
- shadow price
- shadow socket
- shadow socks
- shadow x ios
- shadowy figure
- 送陈进道倅三山（宋·楼钥）
- 送陈述之（宋·刘跂）
- 送陈述（明·谢晋）
- 送陈逊用员外致事（明·杨士奇）
- 送陈通卿赴省（宋·曾丰）
- 送陈通府从师东还寻奉檄督储北上（明·符锡）
- 送陈通府元宪擢白盐井提举（明·符锡）
- 送陈通府（明·符锡）
- 送陈逸之筠州（宋·晁补之）
- 送陈逸梅孝廉北上（清·张廷寿）
- 送陈道人之金陵（宋·周孚）
- 送陈道囊赴阅（明·欧大任）
- 送陈道士奉香归四明（元·吴当）
- 送陈道士归金华（元·乃贤）
- 送陈道源参军偕计甥野臣北上（明·王稚登）
- 孤狼·战舰
- 一本书是如何做成的
- 邂逅经典 欧美博物馆花卉绘画
- 2022版四川省公开招聘教师考试辅导教材·教育公共基础笔试·历年真题详解
- 乙瑛碑
- 中外园林史(国家林业和草原局职业教育十三五规划教材)
- 特种兵学校(16册)
- 思维导图超好记超好用小学英语语法
- 英国小说中的医生形象研究(1700-1960)
- 工笔牡丹
- 初中英语训练新模式 完形填空+首字母填空 6年级
- 新时代中国就业问题研究
- 人工智能英语读写教程
- 信号与系统
- 散步