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简易版麻辣香锅的做法步骤
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1蔬菜依次焯水。 -
2肉切片用淀粉抓匀，热锅凉油煸炒至变色。 -
3海底捞的调料味道还是蛮正宗的。 -
4下入麻辣香锅酱料和干辣椒炒香。 -
5再放入蔬菜炒匀即可。
小窍门
麻辣香锅调料视各人口味加减，蔬菜，蘑菇，各种肉丸，粉条等都可以做。
使用的厨具：炒锅
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