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诗文	一人食～茶泡饭
释义	食材明细 主料 大米饭 1碗 玄米茶茶叶 1勺 辅料 日式紫苏腌渍梅子 1颗 海苔 2片 调料 日本酱油 适量 绿芥末 适量 熟白芝麻 勺适量 其他 口味 其他 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 茶泡饭的做法步骤 1 将海苔剪碎，嫩葱取叶切碎。玄米茶茶叶加开水冲泡稍置片刻。? 2 将米饭盛入碗中，撒上海苔、芝麻、葱碎，码上梅子。? 3 小心从碗边注入适量玄米茶汁即可，配少量绿芥酱和日本酱油拌匀食用。? 小窍门 1、还可撒上一些鲣鱼花，葱也可用紫苏叶代替。 2、没有玄米茶的话，可用西贝原味苦荞茶代替。 使用的厨具：其他 所属分类： 主食   日本料理
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