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诗文
家常炖菜---大白菜炖干豆腐
释义
食材明细
主料
白菜
适量
干豆腐
适量
棒骨汤
适量
辅料
葱
适量
油
适量
盐
适量
味精
适量
清淡 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
大白菜炖干豆腐的做法步骤
1
主辅料:大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。
2
白菜洗净,切条。
3
干豆腐切条。
4
起锅热油,爆香葱花。
5
放入白菜煸炒,炒至塌秧。
6
放入干豆腐翻炒均匀。
7
加入棒骨汤。
8
烧开后,小火炖制10分钟,中间加盐调味。
9
放味精提鲜,即可关火。
10
出锅盛入碗中。
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更新时间:2025/10/22 9:09:25