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诗文	凉拌乌鸡
释义	食材明细 主料 乌仔鸡 一只 辅料 蒜泥 适量 大葱 适量 小葱 适量 熟白芝麻 适量 油酥花生仁 适量 配料 花椒油 适量 辣椒油 适量 白糖 适量 香油 适量 料酒 适量 醋 适量 味精 适量 盐 适量 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 未知 难度 凉拌乌鸡的做法步骤 1 锅中加水放入鸡、小葱节、姜片、花椒、料酒、盐煮至断生时捞起。 2 放入冷开水中浸泡待冷后捞起,砍成条状。 3 将酱油、辣椒油、蒜汁、油酥花生仁、花椒油、白糖、醋、味精、麻油、熟白芝麻、花生仁、大葱段放入小盆中对成汁。 4 将鸡块倒入料盆中合匀即可。 小窍门 家里如果有芹菜，可放一点芹菜节增香。 所属分类： 热菜
随便看	芹菜炒鱿鱼 马卡龙冰淇淋 绿豆沙冰皮月饼 腊肉红椒炒韭菜 内蒙古羊肉烧麦 炖肉熏鸡蛋 香肠甘蓝炒面 鸡米花 肉末茄子家常做法 南瓜核桃米糊 千结红烧肉 抹茶酸奶雪条 波士顿奶油派 爱心戚风蛋糕卷 梅豆丝 黄焖鸡 肉末毛豆 烤肉 西红柿炒鸡蛋 牛奶蔓越莓戚风 酸菜鱼 小熊蛋糕卷 糖醋泡姜 瓜丝摊蛋 红烧青鱼块

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。