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诗文	凉拌乌鸡
释义	食材明细 主料 乌仔鸡 一只 辅料 蒜泥 适量 大葱 适量 小葱 适量 熟白芝麻 适量 油酥花生仁 适量 配料 花椒油 适量 辣椒油 适量 白糖 适量 香油 适量 料酒 适量 醋 适量 味精 适量 盐 适量 麻辣 口味 拌 工艺 半小时 耗时 未知 难度 凉拌乌鸡的做法步骤 1 锅中加水放入鸡、小葱节、姜片、花椒、料酒、盐煮至断生时捞起。 2 放入冷开水中浸泡待冷后捞起,砍成条状。 3 将酱油、辣椒油、蒜汁、油酥花生仁、花椒油、白糖、醋、味精、麻油、熟白芝麻、花生仁、大葱段放入小盆中对成汁。 4 将鸡块倒入料盆中合匀即可。 小窍门 家里如果有芹菜，可放一点芹菜节增香。 所属分类： 热菜
随便看	小炒番薯杆 桃仁丝瓜 一道非常亮丽诱人的----番茄虾仁蛊 顶级色香味——椰蓉巧克力布朗尼 简单一步——煮老南瓜 蒜苔炒豆皮丝 红豆薏米水 黄金提子馒头 油面筋炒丝瓜 焖甲鱼 韭菜炒木耳 鸡蛋煎饼 南瓜奶茶 驴打滚 南瓜苗炒鸡蛋 冰淇淋月饼 自制土豆凉粉 蜜汁拌番茄 蚝油烧豆腐 腊肉豆角焖面 炝拌南瓜苗 夏天最爽口的面条吃法---芝麻酱凉面 橄榄焖鱼---海边菜 鬼节必吃的酸荞头焖鸭肉 蚝油菜花

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。