食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
酸汤鱼的做法步骤
-
1将西红柿洗净，用开水汆一下，捞出滤去水分，放入缸中，放入2克盐，腌制3天，制成番茄酸；红椒洗净，用石磨磨细，加入2克盐，放入缸中腌制3天，制成红椒酸。 -
2制作酸汤鱼时，加入白酸汤200克、番茄酸、红椒酸，加入盐、胡椒粉、木姜子油、姜、葱，上火烧开，放入改好刀的江团煮食即可。
-
3在锅中放入各种时令蔬菜。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
- 孜然牛肉粒
- 萝卜炖羊肉
- 茄子尖椒丝儿
- 甜豆腊肠炒饭
- 云南火腿炒春笋
- 酱香牛肉
- 猪肉包子
- 甜豆炒八爪鱼
- 咖喱牛肉金黄包&咖喱牛肉夹心面包
- 懒龙
- 香酥鲫鱼
- 香煎鲫头鱼丸子
- 小猫钓鱼草莓果盘
- 腊肠炒饭
- 碗蒸鱼
- 清炒黄豆芽
- 自制五仁琉璃汤圆︱今年元宵节自己做！
- 牛柳炒花菜
- 腊肉炒豆芽
- 青椒白菜炒牛肉
- 零失败！酥到掉渣！入口即化瓜子酥
- 蒜香鸡蛋煎豆腐
- 鸡肉火腿玉米沙拉
- 手工藜麦披萨
- 辣炒娃娃菜
- boat hook
- boat-hook
- boathouse
- boating
- boating trip
- boatload
- boatman
- boat race
- boat ride
- boat show
- boat slip
- boatswain
- boat trailer
- boat trip
- boatwoman
- 集惟寅第同顾朗生王行父作（明·胡应麟）
- 集成兰（明·罗伦）
- 集散木庵严侍读已买得巩忠烈公两玉印出观复（清·钱载）
- 集文选句赠别（宋·孔平仲）
- 集方允治宅怀陈敬甫（明·欧大任）
- 集方平弟绿荫堂古槐下即事限韵（明·袁宏道）
- 集明州司马靳公大柏亭（清·吴菘）
- 集曲云别业（清·余国𣚴）
- 集曲水台（宋·刘敞）
- 集曼珠上人句（近现代·吴文治）
- 集李侯宅得钟字（明·徐渭）
- 集李园值雨得花云二字（明·谢榛）
- 集李年姒西园采菱（明·刘祖满）
- 集李绝句十八首 其一 登京口望江楼（明·程敏政）
- 集杏花下（明·乌斯道）
- 会计学基础(会计专业二十一世纪普通高等院校实用规划教材)/经济管理系列
- 货币银行学(对外经济贸易大学远程教育系列教材)
- 操作系统原理与应用(高职高专立体化教材)/计算机系列
- C语言程序设计实训教程(高职高专计算机教学改革新体系规划教材)
- 物流管理基础(清华21世纪高等职业经济管理专业系列教材)
- 中国城市规划行业发展报告(2007-2008中国城市科学研究系列报告)
- 有那么一天(精)/海豚绘本花园
- 园林规划设计(中等专业学校园林专业系列教材)
- 媒体经营与文化传播--第九届广播电视学术论文评选佳作集/中国广播电视协会学术研究系列丛书
- 小玻在哪里
- 绘画媒介与造型样式--中西传统绘画造型语言比较研究/中国美术学博士文库
- 广告创意教程(中国高等院校设计教程)
- 建筑模型设计与制作教程(中国高等院校设计教程)
- 网页设计基础教程(中国高等院校设计教程)
- 外国美术教育史教程(中国高等院校美术教育教程)