网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蓝莓慕斯蛋糕
释义	食材明细 主料 6寸戚风蛋糕 2片 蓝莓果酱 60克 酸奶 150克 淡奶油 200克 吉利丁粉 10克 冷水 40克（泡吉利丁粉用） 镜面材料 蓝莓汁 75克 吉利丁片 1片 冷水 35克 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蓝莓慕斯蛋糕的做法步骤 1 材料准备。 2 将6寸戚风蛋糕剪小一圈。 3 放入6寸蛋糕模具中间。 4 吉利丁粉用40克冷水泡软。（吉利丁片也行，我家只是吉利丁片只有一片了） 5 淡奶油打至渐显纹路，6分发就行。 6 吉利丁粉泡软后隔水融化。 7 蓝莓果酱，酸奶一起放料理机搅打均匀细腻。 8 将融化的吉利丁液放入蓝莓酸奶里拌匀。 9 此时的蓝莓酸奶还很不浓稠，放冰箱冷藏片刻。 10 放到蓝莓酸奶酱有一定浓稠了，取出来，将打好点淡奶油拌匀，做成了蓝莓慕斯馅料。 11 将一半馅料倒入铺好了一片蛋糕的模具里，震几下。 12 再放上另外一片戚风蛋糕。 13 最后倒入剩下一半慕斯馅料，震几下，放冰箱冷藏一小时以上。（不用做镜面就直接冷藏4小时以上）。 14 镜面材料准备。 15 吉利丁片冷水泡软，隔水融化 16 加入蓝莓果汁里面。（我的果汁太浓了些，以至于颜色过深） 17 将镜面材料慢慢倒入蛋糕顶上，放冰箱冷藏4小时以上。 18 将花瓣洗净。 19 用厨房用纸吸干水份。 20 取出冷藏好的蛋糕，用热毛巾捂热周围脱模，放上花瓣，完工了。 21 成品欣赏。 22 成品欣赏。 23 成品欣赏。 24 成品欣赏。 25 成品欣赏。 26 成品欣赏。 27 成品欣赏。 28 成品欣赏。 29 成品欣赏。 30 成品欣赏。 31 成品欣赏。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	美味大披萨 辣炒双丝 香葱青菜荷包蛋面 青菜西红柿牛肉汤面 蒜苔炒鸭片 苹果蓝莓果酱蛋糕 培根黄瓜西多士 番茄枸杞玉米羹 过桥米线 二十八蒸枣花：福临门 香菇炒油菜 二十八蒸枣花 美味牛排 煎巴沙鱼排 拔丝地瓜 如意紫米饭 白玉凤尾 蛋包饭 二十八蒸枣花：蒸蒸日上 香菜炒羊肝 牛肉白萝卜包子 年夜——晶莹剔透猪皮冻 大骨炖白菜 炸麻叶 板栗饼 odd-job man odd-looking odd lot oddly oddly enough odd man out oddment odd moments oddness odd number odd one out odd or even odds odds and ends odds and sods 李侯新斋植松竹聊为杂言（宋·张舜民） 李侯潮月图十韵（明·张宁） 李侯甘棠遗爱卷（明·叶春及） 李俊民三十年前凡两寄诗时困于世故俱不克和（宋·徐瑞） 李俊民寄诗一首次韵答之（宋·徐瑞） 李信州挽诗（宋·韩淲） 李修伯山居（宋·真山民） 李修撰哀挽二首（宋·范浚） 李倅惠诗次元韵酬谢（宋·刘弇） 李倅生辰三首（宋·陈棣） 李允成次彦博韵见示仍用韵答之三首（宋·李流谦） 李允蹈以诗见诒走笔和之李号能诗诸贵人客也（宋·孙应时） 李允蹈再诗言别次韵（宋·孙应时） 李允蹈判院送酒四斗予答书乃误以为二斗作小（宋·陆游） 李允达过访赋赠（明·胡应麟） 发现太平洋(典藏房龙)/经典文库 发明的故事(典藏房龙)/经典文库 人类的艺术(中典藏房龙)/经典文库 人类的艺术(下典藏房龙)/经典文库 人类的故事(上典藏房龙)/经典文库 人类的故事(下典藏房龙)/经典文库 房龙地理(上典藏房龙)/经典文库 宽容(上典藏房龙)/经典文库 宽容(下典藏房龙)/经典文库 男科疾病能防能治 泌尿系统恶性肿瘤高危人群早防早治 医生教您提高宝宝免疫力 大话童谣 国际特许经营理论与实务(高等学校管理类专业前沿课程教材) 电工技术基础与技能学习辅导与练习(附光盘电类专业通用第2版中等职业教育课程改革国家规划新教材配套教学用书)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。