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诗文 天蚕土豆
释义
天蚕土豆的做法
“每次在外面买天蚕土豆总觉得太少,不够吃,这次在家里做,分量足足的。可好吃了。干净又卫生。”

食材明细

主料
  • 土豆 3个
辅料
  • 折耳根 适量
  • 适量
  • 酸萝卜 适量
  • 香油 适量
  • 麻油 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 麻辣 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

天蚕土豆的做法步骤

  • 天蚕土豆的做法步骤:1
    1
    选择大个光滑的土豆3个。
  • 天蚕土豆的做法步骤:2
    2
    削皮,用波浪的刀,切成小条状。在水中泡一会。
  • 天蚕土豆的做法步骤:3
    3
    平底锅中加入菜油,待油八成热加入土豆条,炸至脆熟即可。
  • 天蚕土豆的做法步骤:4
    4
    用漏勺捞入碗中
  • 天蚕土豆的做法步骤:5
    5
    加入盐味精,香油,麻油,油辣椒,折耳根,酸萝卜粒,葱,蒜等调味料即可。
所属分类: 私房菜  
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更新时间:2025/3/11 19:06:55