“这是曾经在饭店吃过的一道小菜，很爽口的。很喜欢，所以自己就学会了。”
食材明细
- 酸咸 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
生菜拌黑木耳的做法步骤
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1准备原材料。 -
2黑木耳提前泡发，用开水焯一下，过凉水。 -
3生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。 -
4把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁，搅拌均匀。 -
5把碗汁倒进菜里。 -
6加一勺花椒油。 -
7淋入几滴香油。 -
8吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。
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