食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
三杯鱼的做法步骤
-
1Basa斜刀切片，倒入一杯盖儿米酒后再放入适量的白胡椒粉，一汤匙的玉米粉，拌均匀后放一边。 -
2辣椒切小段，葱切小条。 -
3热锅凉油，放入腌好的Basa片，中火煎至双面金黄，盛起备用。 -
4锅里倒入少量油，加热后放入配料爆香。 -
5倒入煎好的Basa片，炒热后倒入60ml米酒，50ml生抽，适量香油，重点要加一点冰糖。
-
6汤汁收得差不多时，关火，放入Basil片，待香味扑鼻时，盛出。
-
7香菜爱好者必定会放上香菜，你随意。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
酒席
- 虾仁韭菜蒸饺
- 鸡蛋火腿三明治
- 夏日美味——冰凉咖啡沙
- 香辣鱼头煲
- 酱爆茄子
- [十元以内]意大利面条－烩面
- 核桃玛芬
- 太阳花披萨
- 香辣鱼头煲
- 清明果子－艾糍－青饺
- 韭菜盒子,详细做法.....
- 顺德姜撞奶
- 茴香牛肉煎饺
- 饭店级酸菜鱼
- 奥尔良烤翅
- 玉米炒肉
- 樱桃慕斯蛋糕
- 夏季爽口荤菜-----肘子皮冻
- 樱桃果冻
- 棋格饼干
- 海鲜意大利面
- 杏仁酥
- 鸡蛋火腿三明治
- 第一次包粽子——山药粽
- 法式炖蛋
- 披林什么什么的成语
- 披林撷秀
- 披枷什么什么的成语
- 披枷带锁
- 披枷戴锁
- 披根什么什么的成语
- 披根搜株
- 披榛什么什么的成语
- 披榛采兰
- 披毛什么什么的成语
- 披毛带角
- 披毛戴角
- 披毛求瑕
- 披毛求疵
- 披毛索靥
- 题曾真君炼丹井（宋·赵蕃）
- 题曾秋月提点寿竹图（元末明初·陈谟）
- 题曾翚主事竹石图（明·杨士奇）
- 题曾良臣思堂（宋·杨万里）
- 题曾菊居吟卷（宋·萧立之）
- 题曾见卓时思亭（宋·曾丰）
- 题曾见卓此君轩（宋·曾丰）
- 题曾运使水亭（宋·张明中）
- 题曾逢原醉经堂（宋·释德洪）
- 题曾逵臣草虫（宋·艾性夫）
- 题曾道士岭后退居（明·刘崧）
- 题曾郁文所藏山水小景（明·刘崧）
- 题曾青藜尊人传后（清·丁澎）
- 题有山亭（宋·韩淲）
- 题有竹轩（宋·许及之）
- 机电伺服控制系统设计基础/中国科学院大学研究生教材系列
- 2023年中国公募基金研究报告
- 浪潮/中国专业作家典藏文库
- 书印坊/传统文化中的STEAM
- 谁杀了秦始皇(疾病丹药与动荡)
- 王者归来/植物大战僵尸2恐龙漫画
- 数学(4上R)/从课本到培优
- 大学有什么用(剑桥教授为大学教育一辩)
- 一斛珠(1上下)
- 英语教学艺术与思维创新研究
- 汉字从哪里来--从甲骨文说起(第2级)
- 深度学习项目化教程
- 菜根谭(线装大字本上中下)(精)/中华国学经典精粹
- 食品分析综合实验指导
- 吕氏弄权/从秦朝说起到清朝结束