“很普通的家常菜，有时候就想吃这口”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
粉丝卷心菜的做法步骤
-
1粉丝温水泡软，卷心菜洗净去老梗切丝 -
2锅入油烧热下入花椒川椒小火慢慢煸出香味，下入葱花煸香 -
3下入卷心菜大火爆炒微软 -
4下入粉丝，生抽炒匀，出锅前加点味精翻勺出锅即成
小窍门
卷心菜要大火爆炒才能保持脆感
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
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- in a sweat
- in a tight spot
- in a timely fashion
- in a timely manner
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