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诗文
蒜薹炒肉
释义
食材明细
主料
蒜薹
一小把
肉
适量
辅料
盐
一小勺
淀粉
一小勺
酱油
一小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
1
把洗好的蒜薹切成适量的小段。
2
切好的肉片,放酱油、淀粉腌制。
3
锅内热油。
4
油热,放入腌制好的肉片,搅拌。
5
肉炒好,放入切好的蒜薹,搅拌。因为肉片经过淀粉腌制,很容易粘锅,可以适当的放点水。
6
炒适当的时间,蒜薹一定要炒熟,不然会很辣。
7
炒熟之后就可以关火,盛出来吃了。
8
成品图。
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成品图。
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成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/16 11:25:32