食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1把洗好的蒜薹切成适量的小段。 -
2切好的肉片，放酱油、淀粉腌制。 -
3锅内热油。 -
4油热，放入腌制好的肉片，搅拌。 -
5肉炒好，放入切好的蒜薹，搅拌。因为肉片经过淀粉腌制，很容易粘锅，可以适当的放点水。 -
6炒适当的时间，蒜薹一定要炒熟，不然会很辣。 -
7炒熟之后就可以关火，盛出来吃了。 -
8成品图。 -
9成品图。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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- 【烟台】春卷皮
- 【烟台】春卷
- 【广东】盘龙鳝
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- 【江苏】可可千叶纹蛋糕
- 【成都】不一样的酥肉—炸鱼泡（鱼鳔）
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- 煎年粽
- 【湖南】左宗棠鸡
- 全麦面春饼
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- 【北京】红糖开花枣馒头
- 【吉林】手擀葱油面
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- 【河北】宫灯虾球
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