“南瓜糊是我们家这几天晚餐时经常出现的一款粥，不仅仅是因为它制作方便、省时省力，还因为南瓜正是当下的应季菜。现在刚刚步入秋天，话说秋天的秋南瓜最好吃，大人们如果常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,还有美容作用；小朋友们吃南瓜还能增加丰富的维生素A、维生素E,可使儿童增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有益处。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
南瓜糊的做法步骤
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1准备材料：南瓜。（这次制作的是纯南瓜糊，故南瓜的量会比较多。） -
2将南瓜去皮后，切成小块。 -
3准备豆浆机，将南瓜块倒入豆浆机内。 -
4倒入适量的清水，约在最高水位线1.2L左右。 -
5接通电源，选择玉米汁档开始。 -
6十几分钟后又香又甜的南瓜糊就做好啦。
小窍门
1、如果喜欢口味偏甜的，可以按照个人口味添加适量的蜂蜜或者冰糖。
2、如果不想一次用这么多南瓜，也可以添加适量的糯米和南瓜一起打成糊糊，口感会更加香糯浓稠。
2、如果不想一次用这么多南瓜，也可以添加适量的糯米和南瓜一起打成糊糊，口感会更加香糯浓稠。
使用的厨具：豆浆机
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