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诗文
超下饭超简单的红烧排骨
释义
“超下饭超简单”
食材明细
主料
猪小排
适量
辅料
葱段
适量
姜片
适量
小辣椒
适量
烤肉酱
适量
酸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧排骨的做法步骤
1
排骨洗净沥干水备用。
2
姜,蒜,小辣椒切片。
3
炒锅内放一大匙油,加入切碎的姜,蒜,辣椒。
4
煸炒出香味后,倒入沥干水的排骨。
5
加入料酒2大勺,冰糖6块,盐1勺,酱油2勺,烤肉酱1勺,醋一勺,炒匀后加入半碗温水,盖上锅盖小火10分钟.(没烤肉酱可不放)。
6
完成,可撒上香葱点缀,家里没有了就没放.开吃。
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更新时间:2025/10/22 16:43:49