食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
清蒸金鲳鱼的做法步骤
-
1金鲳鱼剖好后将鱼肚清洗干净，背上切花刀。 -
2两面洒上盐粉，胡椒粉抹匀。 -
3子姜切条备用，因为没有老姜所以用了子姜。 -
4鱼肚鱼头都分别塞进少许子姜，剩余的铺在底盘和面上，腌制15分钟。 -
5冷水上锅把鱼大火蒸15分钟。 -
6葱洗净切丝备用。 -
7蒸好后沥出蒸鱼水后淋上少许花生油，酱油，再盖上蒸一分钟，出锅后放上葱丝即可。 -
8成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 丝瓜酿肉#食物边角料做大餐#
- 奶油抱抱卷
- 雪碧红茶冻
- 山药炒肉片#食物边角料做大餐#
- 明虾鸡爪煲#食物边角料做大餐#
- 盐水方腿鸭蛋炒绿豆芽
- 家常豆角
- 红烧排骨
- 奥利奥奶油雪媚娘
- 银鱼干葱油拌面
- 大块辣子鸡
- 黑豆渣窝窝头
- 包菜粉丝煲
- 羊角蜜芒果羹
- 五指毛桃骨头汤
- 火龙果雪糕
- 云南米浆粑粑的做法窍门
- 凉拌马齿苋
- 河虾煮水饺
- 芒果奶冻
- 玉米须茶
- 番茄炒丝瓜
- 黑芝麻馒头
- 点心~紫薯芝士棒
- 大蒜猪肉水饺
- half board
- half brother
- half coupling bspt
- half coupling ss
- half day
- half days
- half filled
- half hour
- half life
- half life calculator
- half measure
- half note
- half notes
- half one hour
- half past seven
- 踏雪寻梅图（明·程敏政）
- 踏雪寻梅（宋·王镃）
- 踏雪寻梅（明·朱诚泳）
- 踏雪归来，用还湖韵（民国末当代初·饶宗颐）
- 踏雪登前山（宋·韩淲）
- 踏雪至城南归饮师竹处为消寒初集（清·许传霈）
- 踏雪行（元·无名氏）
- 踏雪（宋·赵汝燧）
- 踏雪（清·杨知新）
- 踏雪（清·赵关晓）
- 踏青四首（明·区益）
- 踏青春词（清·多隆阿）
- 踏青杨柳洲（明·宋登春）
- 踏青樽前（唐·李建勋）
- 踏青游·即事（清·黄之隽）
- 曹操曹丕曹植集(精)/名家精注精评本
- 辛弃疾集(精)/名家精注精评本
- 纳兰性德集(精)/名家精注精评本
- 柳宗元集(精)/名家精注精评本
- 黄庭坚集(精)/名家精注精评本
- 柳永集(精)/名家精注精评本
- 韩愈集(精)/名家精注精评本
- 欧阳修集(精)/名家精注精评本
- 敦煌歌辞总编(上中下)/任中敏文集
- 唐宋馆驿与文学资料汇编(上下)
- 缪荃孙全集(日记共4册)(精)
- 与鲁迅有关(精)
- 新曲苑(上下)/任中敏文集
- 汉唐文学的历史文化考察
- 杜牧集(精)/名家精注精评本