“沙茶酱爆豆腐”
食材明细
- 酱香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
沙茶酱爆豆腐的做法步骤
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1豆腐切小块，香葱切碎。 -
2锅里放油，八成热时倒入豆腐炸至金黄，乘出备用。 -
3锅内放少许底油，花椒炸出香味，倒入两勺皇牌茶沙王炒香。 -
4再倒入酱油和少许水与炒香的皇牌茶沙王煮匀。 -
5倒入豆腐翻炒均匀后另入蒜片和香葱再炒匀即可出锅。
小窍门
注意火候
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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午餐
晚餐