““一日食三枣子、百岁不显老”，枣糕不仅对身体有益，新鲜出炉的枣糕香味浓郁，入口丝甜，能瞬间勾起食欲。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红枣蛋糕的做法步骤
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1大枣洗干净泡开，去核后切碎。 -
2加入牛奶浸泡，直到牛奶全部被吸收。
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3加入玉米油，搅拌均匀。
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4将鸡蛋加红糖和盐用电动打蛋器打发，打至提起打蛋器划下的痕迹可以坚持几秒钟不消失。
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5分两次筛入低筋面粉、泡打粉、苏打粉，翻拌均匀。
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6加入红枣碎，翻拌均匀。
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7倒入模具中，蒸烤箱，烘焙烤，150度，30分钟。
小窍门
可以根据个人喜好，加入适量坚果。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
糕点
家常菜
早餐