网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小鸡炖蘑菇
释义
食材明细
主料
公鸡
1只
榛蘑
500克(干的)
辅料
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
香叶
适量
干辣椒
适量
老抽
10克
食盐
10克
十三香
5克
白糖
10克
原味 口味
未知 难度
小鸡炖蘑菇的做法步骤
1
榛蘑温水泡30分钟,清水淘洗5遍去除杂质。
2
鸡肉剁成块,冷水下锅加入葱、姜焯水。
3
待水开去除浮沫。
4
焯好的鸡块捞出备用。
5
热锅倒入食用油,葱、姜、八角、花椒、干辣椒等待油热爆香。
6
下鸡块,爆炒后加入十三香、食盐、少量白糖。
7
加入老抽。
8
爆炒后加入泡好的榛蘑。
9
加水没过鸡肉,大火烧开。
10
开锅后转小火慢炖一小时。
11
出锅前10分钟加入粉条。
12
出锅装盘。
所属分类: 热菜 东北菜
随便看
茄丁鸡蛋面
椰蓉提子面包
香菇焖飞鸭
可可玛格丽特饼干
韭菜鸡蛋饼
莲藕玉米排骨汤
青椒煎蛋饼
客家狗肉煮粉
玻璃肉丁
健康小咸菜
羊肉茭白炖红萝卜
核桃仁纸杯蛋糕
辣炒香干
鱼香杏鲍菇
胡萝卜丝炒土豆丝
猪脚姜
豆豉鱼
黄花菜木耳炒肉丝
香辣河虾
烤箱煲仔饭
疙瘩汤
肉末蒸豆腐
四喜蒸饺
蒸鸡腿肉
香酥牛肉饼
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/17 7:58:36