“在家里面吃水饺我一般都是煮熟捞起来吃，老公和孩子呢就喜欢吃煎饺，好吧，反正做起来也是很容易的，提前包好的饺子放在冷冻室里面，要吃就拿出来很方便！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎饺的做法步骤
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1从冷冻室拿出饺子 -
2锅里放少量的油烧热 -
3直接放入饺子里面 -
4煎到底部焦黄就倒入1大碗水里面 -
5盖上盖子焖煮 -
6听到锅里吱吱响，揭开盖子水差不多收干了，撒入葱花 -
7水分收干即可关火出锅了 -
8准备一小碟蘸料，生抽，醋，辣椒油，香油调匀
小窍门
1.煎到饺子底部金黄再加水，水的量差不多没到饺子4/5的位置就可以了！
2.蘸料可以根据个人的口味来添加调料！
2.蘸料可以根据个人的口味来添加调料！
使用的厨具：炒锅
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