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- 普通 难度
木耳炒茼蒿的做法步骤
-
1木耳提前泡好，去蒂撕成小片 -
2茼蒿洗净切段 -
3葱去皮切花，蒜去皮切片 -
4锅烧干放油放葱蒜炒香，放茼蒿翻炒至稍软 -
5放木耳翻炒两三下，放酱油和盐继续翻炒 -
6翻炒大约半分钟使木耳入味茼蒿变软即可 -
7出锅
使用的厨具：炒锅
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