食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蘑菇炒肉片的做法步骤
-
1蘑菇流动水清洗干净撕条(我撕的有点大了) -
2蘑菇过开水焯一下 -
3焯好后过凉水 -
4蒜苗洗净切段 -
5猪肉洗净切片 -
6热油翻炒猪肉 -
7猪肉颜色全部泛白以后加入蘑菇翻炒 -
8翻炒两分钟后加入蒜苗翻炒。加入两小勺盐，一勺蚝油，翻炒两分钟即可 -
9成品
小窍门
蒜苗可不加
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
- 马蹄糕
- 炸豆腐丸子
- 肉沫芋头丝
- 柠檬水
- 凉拌蛋皮木耳
- 鲍鱼海参芸豆鸡汤
- 清爽美味西芹炒香菇
- 黑金固肾粥杂粮包
- 腊肠洋葱烤饭
- 菊花豆浆
- 干豆角焖五花肉
- 川菜咸烧白
- 添丁甜醋猪脚姜
- 凉拌面筋
- 白萝卜丸子
- 番茄炖牛腩
- 彩色螺旋蛋黄酥
- 瘦肉海参炖乌鸡
- 清蒸鲈鱼
- 家常水煮肉片
- 土豆烧牛肉
- 香辣荞麦面
- 滑肉汤
- 川味咸饭
- 清炒徐州苔菜
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- 送王殿直（宋·郑獬）
- 送王毂及第后归江西（唐·贯休）
- 送王比部之吕梁（明·宗臣）
- 送王比部供奉采药扶侍太夫人归粤比部故侍御（明·汤显祖）
- 送王比部元美使江南六首（明·宗臣）
- 送王比部宗鲁守肇庆（明·欧大任）
- 送王氏侄妇归里（清·任崧珠）
- 送王氏兄弟扶侍还关西（明·欧大任）
- 送王氏兄弟（宋·韩维）
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- 送王民望擢河南少参（明·徐溥）
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