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诗文
香芹肉片杏孢菇
释义
食材明细
主料
杏孢菇
适量
辅料
香芹
适量
猪肉片
适量
配料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
姜
适量
味精
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香芹肉片杏孢菇的做法步骤
1
杏孢菇洗净切条备用
2
香芹洗净斜刀切条备用
3
猪肉切片备用
4
葱姜切丝备用
5
锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味
6
下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒
7
放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟
8
向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆
9
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 13:18:19