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诗文	香芹肉片杏孢菇
释义	食材明细 主料 杏孢菇 适量 辅料 香芹 适量 猪肉片 适量 配料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 味精 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香芹肉片杏孢菇的做法步骤 1 杏孢菇洗净切条备用 2 香芹洗净斜刀切条备用 3 猪肉切片备用 4 葱姜切丝备用 5 锅内下油热后,放入葱姜丝爆出香味 6 下入肉片快炒片刻后加入少量酱油稍作翻炒 7 放入杏孢菇条翻炒,加适量盐继续炒制至杏孢菇八成熟 8 向炒锅内加入香芹大火快速翻炒约两分钟左右香芹嫩绿香脆 9 装盘 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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