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诗文 煮花生
释义
煮花生的做法
“新鲜花生上市,煮花生,吃得正当时。”

食材明细

主料
  • 新鲜花生 1斤
调料
  • 半勺
  • 花椒 一小把
  • 大料 2个
  • 桂皮 1块
  • 香叶 2片
  • 2片
  • 咸香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煮花生的做法步骤

  • 煮花生的做法步骤:1
    1
    花生洗净,上面捏口。
  • 煮花生的做法步骤:2
    2
    准备好调料。
  • 煮花生的做法步骤:3
    3
    花生放锅里,加水,差不多一倍的量,放入调料。
  • 煮花生的做法步骤:4
    4
    盖锅盖大火煮开。
  • 煮花生的做法步骤:5
    5
    水开后,尝一尝汤的味道,要稍咸一些,在煮5分钟。
  • 煮花生的做法步骤:6
    6
    花生和汤一起放盆里,浸泡2小时以上。
  • 煮花生的做法步骤:7
    7
    夏天,花生和啤酒很配呦。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 6:49:47