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诗文
椰汁红小豆凉糕
释义
食材明细
主料
琼脂
5克
椰汁
100毫升
红小豆
50克
辅料
白糖
40克
甜味 口味
冷冻 工艺
一小时 耗时
普通 难度
椰汁红小豆凉糕的做法步骤
1
食材:琼脂(已泡开)。
2
椰汁。
3
红小豆。
4
白糖。
5
将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。
6
倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。
7
接着,合入红小豆搅匀。
8
然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2025/10/1 12:14:40