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诗文 椰汁红小豆凉糕
释义
椰汁红小豆凉糕的做法

食材明细

主料
  • 琼脂 5克
  • 椰汁 100毫升
  • 红小豆 50克
辅料
  • 白糖 40克
  • 甜味 口味
  • 冷冻 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

椰汁红小豆凉糕的做法步骤

  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:1
    1
    食材:琼脂(已泡开)。
  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:2
    2
    椰汁。
  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:3
    3
    红小豆。
  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:4
    4
    白糖。
  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:5
    5
    将泡开的琼脂捞了锅中,搁入白糖。
  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:6
    6
    倒入100毫升的椰汁烧开,至融化,关火。
  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:7
    7
    接着,合入红小豆搅匀。
  • 椰汁红小豆凉糕的做法步骤:8
    8
    然后,将成品倒入模具中,放入冰箱冷藏1个小时后脱模,即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   下午茶  
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更新时间:2025/3/13 14:03:20