“这款面线加入了番茄和青桔，所以味道上酸酸甜甜的，非常适合三伏天消暑。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄爽口面线的做法步骤
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1准备所需食材。 -
2葱姜蒜洗净，姜和蒜切成末，葱切段。
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3番茄洗净，切丁。
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4娃娃菜，金针菇，小瓜洗净，娃娃菜切段，小瓜切片。
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5热锅爆油，放入姜蒜，加入番茄和白糖，小火翻炒至番茄出汁。
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6加入水和一半小葱，加入生抽、蚝油和盐，盖上盖子，大火烧开。
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7加入小瓜煮半分钟左右。
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8加入面线和金针菇煮两分钟左右。
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9出锅前加入剩下的小葱，挤上青桔汁。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面食
家常菜