食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣鸡块的做法步骤
-
1准备鸡腿青红椒花椒麻椒。 -
2鸡腿切块放入容器中加盐料酒生抽胡椒粉淀粉。 -
3抓匀腌制二十分钟。 -
4锅中放油烧热。 -
5油温五成热下去腌好的鸡块。 -
6炸金黄色捞出。 -
7青红椒切断。 -
8锅留底油下入青红椒。 -
9下入花椒麻椒炒香。 -
10下入鸡块翻炒加盐料酒生抽白糖鸡粉翻炒均匀即可。 -
11成品图。
使用的厨具：炒锅
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