食材明细
- 咸甜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
西瓜皮咸菜的做法步骤
-
1西瓜皮切块，加食盐腌制几小时。外皮不要去掉，既保留了西瓜翠衣，也保留了西瓜霜部分。不过西瓜要选刚摘的地雷瓜，这样的瓜皮清脆可口。 -
2腌制好的西瓜皮，如果晚上腌制，早上作为做粥小菜刚刚好。 -
3清水洗几次，洗掉多余的盐分。 -
4撰干水分，腌制好的西瓜皮白色部分是透明状的。 -
5改刀。 -
6放鸡精和白糖。 -
7放生抽。 -
8放香油。 -
9放醋。 -
10搅拌均匀，装盘。
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 蒜蓉红苋菜
- 青团
- 日式沙拉汁焗带鱼
- 红枣切糕
- 虫草鸡
- 巧克力饼干
- 手工意大利面视频教程
- 蒜蓉马兰头
- 金沙天使面
- 茼蒿戚风蛋糕
- 香芹鲍鱼粥
- 菠萝蜜核银耳露
- 酥融面包片
- 果丹皮与山楂酱
- 炸糍粑
- 孜然平菇
- 香辣田螺
- 牙签牛肉
- 花椒叶盘丝饼
- 荠菜猪肉柳叶蒸饺
- 香煎荠菜猪肉饼
- 抹茶酸奶慕斯
- 清蒸鲈鱼
- 炒酸奶
- 野洲芹炒蚕豆瓣
- 什么泽什么琴的成语
- 什么泽什么空的成语
- 什么泽什么精的成语
- 什么泽什么薮的成语
- 什么泽什么蛇的成语
- 什么泽什么谊的成语
- 什么泽什么遗的成语
- 什么泽什么雄的成语
- 什么泽什么香的成语
- 什么泽什么鲵的成语
- 什么泾什么渭的成语
- 什么洁什么公的成语
- 什么洁什么岸的成语
- 什么洁什么洁的成语
- 什么洁什么清的成语
- 赠灵鹫山道润禅师院（唐·贯休）
- 赠炊僮（宋·黄公度）
- 赠炳炎君（当代·陈振家）
- 赠点易娄君复（宋末元初·王义山）
- 赠炼丹士（宋·萧立之）
- 赠炼丹法和殷长史诗（南北朝·江淹）
- 赠炼师祷雨（明·高启）
- 赠焦山人（清·施何牧）
- 赠焦弱侯修撰使大梁（明·区大相）
- 赠焦秀才（明·宋登春）
- 赠焦道士（唐·王维）
- 赠然公界方（宋·晁说之）
- 赠煎茶僧（明·董其昌）
- 赠煜上人石窗（宋·姚勉）
- 赠煜上人（宋·姚勉）
- 隔壁是天堂/当代中国闪小说名家作品集
- 猜猜我是谁/当代中国闪小说名家作品集
- 推开那扇门/当代中国闪小说名家作品集
- 童年的最后一天/当代中国闪小说名家作品集
- 春天在哪里/当代中国闪小说名家作品集
- FINDING NEMO(附光盘)(精)
- 泄露的真言/当代中国闪小说名家作品集
- 每个孩子都是天使/当代中国闪小说名家作品集
- THINGS THAT GO
- 同桌的你/当代中国闪小说名家作品集
- 最灵验的处方/当代中国闪小说名家作品集
- 迷宫/当代中国闪小说名家作品集
- 叶儿青青/当代中国闪小说名家作品集
- THE PERFECT BLEND(精)
- 神圣后裔/中国新锐作家方阵原创科幻奇幻读本