食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌荞麦面的做法步骤
-
1食材:荞麦挂面、虾仁、黄瓜丝。 -
2碗中放入蒜末、熟芝麻和辣椒面。
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3淋入热油。
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4放入盐、味精、两勺生抽、一勺香醋、半勺蚝油、少许老抽搅拌均匀。
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5水开放入荞麦面。
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6放入虾仁煮两分钟捞岀，荞麦面煮熟捞岀。
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7煮熟的荞麦面放入凉白开中过凉捞岀。
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8淋入调好的料汁。
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9放入虾仁和黄瓜丝。
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10拌匀即可。
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11成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
- 红烧肉
- 橙皮土司
- 酸豆角肉沫
- 拔丝苦荞馒头
- 健康瘦身松饼蔬果沙拉
- 扒肘子（私房菜 8）
- 椒盐排叉
- 油爆海兔子(私房菜 9)
- 煎牛仔骨
- 清炒虾仁(私房菜 10)
- 黑椒烤虾
- 酸辣荞麦面
- 养生薏米百合银耳羹
- 羊肉 （私房菜 11）
- 家常烤羊排
- 蒜苗豆腐
- 潮汕菜头饼
- 千层肉饼
- 腰果虾仁
- 扒猪蹄（私房菜-12）
- 家常红烧带鱼
- 蒸出来的红烧肉
- 中式炒意面
- 毛血旺
- 半烫面葱油饼（手抓饼）
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