食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蘸汁花螺的做法步骤
-
1买回来的花螺，泡上2小时，水里放盐吐出泥沙。 -
2锅里放入清水，葱姜，料酒，花螺。 -
3烧开以后，煮5分钟关火。 -
4准备好香菜.蒜.姜.小橘子。 -
5切好备用。 -
6橘子切十字花刀，把果肉挤到碗里。 -
7食材放入一个碗里，放个小米椒还好吃，家里没有了。 -
8放入生抽。 -
9米醋。 -
10香油。 -
11花螺装盘。 -
12成品，原汁原味。 -
13蘸料汁更好吃??。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
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